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Posted on 7 mai 2015 in 100... sur 100

Les meilleurs vins siciliens (2015)

Les meilleurs vins siciliens (2015)

En avril 2015, pour la 12ème fois, cette année au pied de la très touristique cité de Taormina, Assovini Sicilia a organisé «Sicilia en primeur» (oui, en français !). L’association regroupe 70 des plus grands opérateurs, avec une part à l’export de 57%. 40 domaines n’ont pas hésité à présenter des vins en dégustation à l’aveugle («a la cieca»), du millésime 2014 pas encore sur le marché, et de millésimes plus anciens, impeccablement servis par une escouade de sommeliers diplômés. Parmi plus de 120 vins dégustés à l’aveugle, nous avons appréciés et notés (sur 100 points) les vins suivants:

Vins blancs 2014

*** Insolia – Viognier 50/50 2014, Ficiligno, Baglio di Pianetto

Nez typé viognier et un peu masqué, frais, aromatique, bon soutien acide, du gras, assez long, flatteur, facile à boire. 90/100

*** Kados 2014, Duca di Salapurta, Grillo, Trapani

Nez citronné, attaque ample, large, gras, puissant, bonne longueur, finale amande amère. 90/100

*** Zibibbo, Donnafugata, Trapani

Nez de rose, muscaté, frais, marqué rose, presque gewürz, poivre blanc et amertume en finale, classique, bien fait, flatteur et facile à boire… 90/100

*** Masseria del Feudo, Il Giglio 2014, Insolia

Nez citronné, attaque souple, joli volume, un peu banane/amylique, bien fait, souple. 89 – 90/100

** Grillo 2014, Feudo Arancio, Agrigento/Ragusa

Nez de pêche, attaque grasse, joli volume, un peu mou, mais frais quand même et à boire. 89/100

** Grillo 2014, Principe di Corleone, Palermo

Nez rustique, un peu feuille de cassis, poivre blanc, attaque fraîche, joli volume, souple. 88-89/100

**Planeta, Cometa 2014, Fiano, Menfi

Nez expressif, fruits jaunes, mangue, grapefruit rose, un peu bourgeon de cassis en bouche, frais, moderne, facile à boire. 88/100

** Terre di Giurfo, Suliccenti 2014, Insolia

Attaque souple, un peu molle, du gras, puissant, finale aromatique, un peu amande amère, un peu lourd, alcool perceptible, flatteur. 88/100

** Grecanico Terre di Giumara 2014, Caruso e Minini, Trapani

Nez de glycine, poivre blanc, attaque fraîche, un peu acide-amer, rustique, puissant. 88/100

** Firriato, Le sabie dell’Etna 2014, Cataratto-Carricante, Catania

Nez banane, amylique, attaque fraîche, un peu mou, assez long, du gras, facile à boire, 88/100

** Grillo 2014, Spadafora, Palermo

Nez fruits jaunes et floral, attaque sur l’amande amère, finale un peu amère… Bien fait. 88/100

** Chardonnay 2014, Barone Beneventano, Siracusa

Nez de mangue, assez riche, gras, frais, pas trop lourd, un peu doux, facile à boire. 88/100

** Muller-Thurgau 2014, Fazio Wines, Trapani

Nez un peu muscaté, typé, attaque fraîche, bien fait, assez aromatique… 88/100

Rosés 2014

*** Rosé de Nerello Mascalese 2014, Caruso e Minini, Corto Ferro, Trapani

Nez amylique, attaque souple, un peu de douceur, du gras, moderne et bien fait, charmeur. 90/100

Rosé de Nero d’Avola 2014, Sergio Barone, Luigia, Siracuse

Nez un peu oxydatif, un peu beurré, du gras, de la fraîcheur, finale un peu verte… moderne et fabriqué. 86/100

Nerello Mascalese 2014, Blanc de noirs, Al Cantara, Catania

Nez amylique, attaque souple, bien fait, moderne… 86/100

Rouges 2014

*** Frappato 2014, Planeta, Vittoria

Nez de fruits rouges, un peu de grenadine, attaque sur le cuir, le tabac, bon volume, finale un peu fumée et épicée, agréable et bien fait! 92/100

*** Frappato 2014, Belsito, Terre di Giurfo, Catania

Nez de sureau, fruits sauvages, léger boisé, attaque fraîche, jolie structure, tanins fermes, finale ligneuse, assez puissant et structuré, finale sur le moka. 92/100

*** Sagana 2014, Nero d’Avola, Caltanisseta, Cusumano

Joli nez, fruits noirs macérés, attaque assez juteuse, du gras, de la fraîcheur, finale poivrée. 90/100

*** Perricone 2014 Tasca d’Almerita, Guarnaccio, Palermo

Robe noire, nez fermentaire, attaque sur la douceur, dense, confiture de mûre, de la finesse, puissant, bien fait… 90/100

*** Nero d’Avola 2014, Mandrarossa, Settesoli, Agrigento

Nez fin, fruits rouges, attaque sur les fruits noirs, les herbes fraîches, beau volume, boisé fin et déjà fondu, belle finale… 90/100

** Aglianico 2014, Torquato, Cantina Wiegner, Catania

Joli nez, mûre, fruité, assez fin, un peu rustique, mais joli fruit, finale sur l’amande amère et des tanins fermes, un peu chaud… 89/100

** Cerasuolo di Vittoria 2014, Feudi del Pisciotto, Nero d’Avola 60%, Frappato 40%, Caltanisseta

Nez de géranium, attaque fraîche, arômes mûrs du nero d’avola, cuir, pruneau, bonne fraîcheur en bouche, assez long, un peu doux. 88/100

** Tenuta di Fessina, Laeneo 2014, Nerello Capuccio, Catania

Nez de réglisse, un peu fumé, attaque un peu végétale, sur la gentiane, bien fait, mais un peu strict… 88/100

Etna Rosso 2014, Tornatore, Catania, Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%

Nez de lard fumé, attaque fraîche, mais un peu de CO2, souple, léger poivré… 88/100

** Nero d’Avola, Siccagno 2014, Arianna Occhipinti, Ragusa

Nez un peu organique, cuir, attaque fraîche, juteuse, bonne acidité, frais, cerises au marasquin. 88/100

** Nero d’Avola 2014, Deliella, Principe di Butera, Caltanisseta

Nez un peu masqué, attaque puissante, un peu rustique, mais frais et puissant. 88/100

** Cerasuolo di Vittoria 2014, Valle dell’Acate, Ragusa, Nero d’Avola 60%, Frappato 40%

Nez léger oxydatif, marmelade de fruits rouges, épices douces, écorce d’orange, de la fraîcheur, mais un peu curieux… 87/100

Diciasette Salme 2014, Cottanera, Catania, Nerello Capuccio 90%, Nerello Mascalese 10%

Nez de biscuit, fumé, boisé, attaque franche, mais encore trop boisé-amer… 85/100

Tempranillo 2014, Marchesi di S. Giuliano, Siracusa

Nez un peu beurré, attaque souple, mais tanins verts… 85/100

Blancs de l’Etna 2014

*** Etna bianco 2014, Carricante, Planeta

Nez frais, fleurs blanches, glycine, attaque fraîche, bonne structure, finale sur le poivre blanc, belle aromatique, long en bouche, frais. 92/100

***Etna Superiore 2013, Carricante, Barone di Villagrande

Nez volcanique, soufré (?), un peu amer, puissant, gras, beaucoup de corps, grand potentiel. 91/100

*** Etna bianco Arcuria 2013, Carricante, Graci

Jaune soutenu, nez discret, attaque pleine, léger boisé, bonne structure, de l’ampleur, finale un peu amère, gras et puissant. 90/100

*** Archineri, Carricante 2014, Pietradolce

Nez de fruits jaunes, de pêche, discret, attaque fraîche, puissant, du gras, bonne longueur, belle fraîcheur. 90/100

*** 2013 Etna, Luci Luci, Carricante, Al Cantara

Nez ouvert, de fleurs blanches, attaque ample, du gras, de la puissance, assez long, bien fait, flatteur, légère amertume finale. 90/100

***Planeta Eruzione 1614, 2014 Carricante 90%, riesling 10%, DOC Sicilia

Nez léger aromatique, CO2, bonbon anglais, joli volume, bonne aromatique, assez gras, bien fait et aimable, facile à boire. 90/100

*** Occhi di Ciumi 2013 Al Cantara, IGP Sicilia, Carricante 50%, Grecanico 50%

Nez de glycine, poivre blanc, attaque assez ample, bonne fraîcheur et acidité, bien fait… 90/100

** Etna bianco 2014 Carricante 70%, Cattarato 30%, Graci

Nez de banane, attaque souple, du gras, bonne longueur, finale agréable, assez souple et tendu. 89/100

** Carricante 2014, Pietradolce

Nez citronné, attaque assez fraîche, coeur un peu amer, finale longue et grasse, CO2, plus puissant que fin et aromatique. 88/100

** Etna, Nerina 2014, Carricante 70%, autochtones, Girolamo Russo

Nez flatteur qui rappelle le viognier, un peu banane, amylique, aromatique, assez long, bonne structure, épicé en finale. 88/100

** 2014 Etna Superiore, Carricante, Barone di Villagrande

Nez de caoutchouc, attaque large, bon volume, finale acide-amer, un certain gras. 88/100

** Etna bianco 2013, Carricante, Cottanera

Nez un peu citronné, attaque sur l’amertume, la verdeur, style sauvignon… finale sur le grapefruit, moderne… 88/100

** Etna 2013, Carricante, Tornatore

Nez léger fumé, attaque suave, bon volume, souple, bonne acidité, facile à boire. 88/100

Vins rouges, principalement Etna

*** Etna Rosso Arcuria 2013, Nerello Mascalese, Graci

Nez de fruits rouges confits, gras, puissant, assez rond, bien fait, belle longueur, note minérale en fin de bouche. 94/100

*** Le Casematte 2013 DOC Faro

Beau nez fruité, puissant, matière juteuse et acidulée, jolie définition du fruit et du floral… Agréable et frais! 93/100

*** Eruzione 1614 2013, Etna Rosso, Nerello Mascalese, Planeta

Nez de framboise, attaque fruitée, structure moyenne, élégant et fin. 92/100

*** Etna Rosso, O’Scuru O’Scuru 2012, Nerello Mascalese 80%, Cappuccio 20%, Al Cantara

Beau nez de pâtisserie, attaque ample, du gras, boisé bien intégré, caramel, long en bouche, puissant, en devenir! 92/100

*** Frappato 2013, IGT Terre siciliane, Arianna Occhipinti

Beau nez, très framboise, expressif, bonne acidité, frais, agréable! 92/100

*** Frappato 2013, Terre di Giurfo, DOC Vittoria

Joli nez, frais, fruits rouges, belle structure, rond, ample, de la mâche, puissant et frais à la fois! 92/100

*** Etna Rosso 2013, A Rina, Nerello Mascalese, G. Russo, Feudo

Nez boisé, attaque souple, fruitée, un peu volcanique, tanins serrés, une certaine finesse… 90-91/100

*** Etna Rosso, Vigna Barbagalli 2012, Nerello Mascalese, Pietradolce

Nez discret, attaque fraîche, de l’élégance, tanins-bois fondus, finale un peu amère… 90/100

***Etna Rosso 2013, Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%, Tornatore

Nez discret, attaque souple, frais, structure moyenne, rétro fruitée. 90/100

*** Peloro 2013, Nocera 30%, IGP Terre siciliane, Le Casematte

Nez puissant, attaque souple, fruité, avec une finale sur les fruits frais, juteux, bien fait! Facile à boire. 90/100

*** Etna Rosso San Lorenzo 2013, Nerello Mascalese, Girolamo Russo,

Nez discret, fruits rouges, grenadine, attaque sur le bois, structure moyenne, acide-amer, mais une certaine puissance et potentiel. 89 – 90/100

*** Etna Rosso 2013 DOC, Nerello mantellato, Barone di Villagrande

Nez de confiserie, fruits rouges, grenadine, attaque assez dense, amarena, du gras, de l’élégance, bien fait, un peu minéral, graphite en finale. 89-90/100

*** Etna Rosso Archineri 2013, Nerello Mascalese, Pietradolce

Nez boisé, fruits rouges confits, attaque fraîche, tanins serrés, un peu amer en finale… 89-90/100

** Terre di Giumara 2014, Caruso & Minini, Frappato 50%, Nerello Mascalese 50% IGT Terre siciliane

Nez goudronné, boisé, vanillé, gras, puissant, un peu trop boisé, mais bien fait, assez fondu… 89/100

** Etna Rosso 2013, Nerello Mascalese 80%, Capuccio 20%, Tenuta di Fessina, Erse

Rosé! Léger poivré, fruits rouges, structure moyenne, finale un peu courte… facile à boire sur le fruit et la grenadine, finale poivrée… 88-89/100

** Etna Rosso 2012, DOC, Nerello mantellato, Barone di Villagrande

Nez de caoutchouc, attaque fraîche, un peu amer en finale, structure moyenne, tanins déjà fondus. 88/100

** Il Frappato 2014 DOC Vittoria, Valle dell’Acate

Joli nez, frais, framboise, grenadine, sucrosité, un peu de bois mouillé en finale… 88/100

** Carolina Marengo 2012, IGT Terre siciliane, Feudi di Pisciotto

Nez boisé, bouche fondue, sphérique, intéressant, bois un peu mouillé… 88/100

** Etna Rosso 2014, Nerello Mascalese, Pietradolce

Nez de grenadine, un peu organique, tanins verts, boisé en fin de bouche, rustique. 88/100

** Riesi 2013, Feudo Principi di Butera 2013 Nero 80%, syrah 20%, DOC Sicilia

Nez fruité, attaque juteuse, structure moyenne, sapide, juteux et bien fait, moderne. 88/100

** Nerello Capuccio 2013, DOC Sicilia, Tenuta di Fessina, Laneo

Nez frais, fruité, léger, structure fine, agréable, frais, pas très complexe. 88/100

Etna Rosso 2013 Arina, Nerello Mascalese 94%, Cappuccio 6%, Girolamo Russo

Un peu vernis à ongle, bois humide, iodé, volcanique… 86/100

Benuara 2011, Nero 70%, syrah 30% IGT Terre Siciliane, Cusumano

Nez fruité, attaque un peu verte, poivron, assez rond et court en bouche, finale épicée et végétale à la fois. 86/100

Treterre 2013, Nerello Mascalese DOC Sicilia, Cantina Wiegner

Nez un peu iodé, attaque souple, un peu amer et iodé, boisé humide… 86/100

Etna Rosso Archineri2012, Nerello Mascalese, Pietradolce

Nez de grenadine, attaque fruitée, bois humide (dommage), jolie finale épicée… 86/100

Cabernet franc 2009, IGT Sicilia, Artemisio, Cantina Wiegner

Poivron rouge, fumée, puissant, floral et amer, très frais, mais trop variétal. 85/100

Nero d’Avola

*** Torre dei Venti, 2013 DOC Erice, Fazio Wines

Nez puissant, marmelade de fruits rouges, attaque fumée, des fruits rouges confiturés, du gras, de la puissance et bon soutien acide. 92/100

*** Deliella 2012, DOC Sicilia, Principi di Butera

Nez fermé, attaque sur le caramel, le boisé, le graphite, puissant, belle structure, très boisé, mais les arômes toastés se fondent avec ceux du nero d’avola! 90 – 92/100

*** Saia 2012, DOC Sicilia, Feudo Macari

Beau nez, de confiserie, de vanille, de rhum, goudronné, puissant, long en bouche, complexe et chaud, belle expression. 90 – 92/100

*** Sagana 2013 DOC Sicilia, Cusumano

Nez discret, de caoutchouc, attaque sur le cuir, puissant, très extrait, assez dur, mais tanins plutôt souples, long en bouche, en devenir, finale légèrement amère… 90/100

*** Alto Nero, 2013 DOC Sicilia, Rapitala

Nez de confiserie, attaque assez souple, arômes un peu goudronnés, puissant, du gras, bien typé, facile à boire, flatteur… 90/100

*** Nero d’Avola 2013 IGP Terre siciliane, Principe di Corleone

Nez primeur, frais, simple, bonne fraîcheur de fruit, agréable, facile à boire et pas lourd… 90/100

*** Baglio del Sole, 2013 IGT Terre Siciliane, Feudi di Pisciotto

Nez fruité et fumé, cuir, attaque sur le cuir, les fruits mûrs, un peu iodé, finale un peu amère, mais tanins fondus, bien fait. 90/100

*** Passo delle Mule 2013 IGT Terre Siciliane, Duca di Salapurta

Nez de caoutchouc, attaque souple, juteux, un peu cassis, élégant, fin, fumé en fin de bouche, rétro sur le cassis, pointe de douceur, facile à boire. 90/100

** Nero d’Avola 2013 DOC Sicilia, Feudo Arancio

Nez fruité, de cassis, attaque souple, bon fruité, finale un peu amère, tanins bien enveloppés, bien fait. 89 – 90/100

** Musita, Regieterre 2013 DOC Sicilia

Nez un peu réduit, attaque fruitée, bonne structure, du gras, puissant, extrait, finale assez riche et poivrée, bonne longueur, pointe de sucrosité? 89 – 90/100

** Rosso del Rose 2013 DOC Sicilia, Masseria del Feudo

Nez organique, attaque fraîche, marmelade de fruits rouges, un peu cassis, de la vanille, tanins enveloppés, bien fait, moderne… facile à boire. 89/100

** Kudya, 2013 DOC Sicilia, Terre di Giurfo

Nez de biscuit, attaque juteuse, fruitée, tanins bien enveloppés, sur le fruit, le marasquin, et l’aciditié, plutôt que la puissance… 89/100

** Corte Ferro 2013, DOC Sicilia, Caruso & Minini

Nez de cassis, attaque souple, gras, un peu primeur, bonne rétro sur le cassis, tanins fondus, facile à boire. 88/100

** Nero d’Avola 2013 IGP Terre Siciliane, Feudo Macari

Nez de géranium, acidulé, fruité, bonne acidité, du gras, finale sur les fruits rouges et la fumée… 88/100

** Santa Cecilia 2011 DOC Noto, Planeta

Nez de grenadine et de menthe fraîche, cassis, acidulé, rond, léger… 88/100

Nero d’Avola 2013 DOC Sicilia, Principi di Butera

Nez de grenadine, fruits rouges, arômes simples, acidité marquée, un peu sec en finale… 86/100

Nero d’Avola 2012 IGT Terre siciliane, Arianna Occhipinti

Nez floral de lys, structure moyenne, tanins un peu durs, on retrouve le style floral… 86/100

Magali’ Nero d’Avola 2013 IGT Terre Siciliane, Gregorio De Gregorio

Nez de fruits rouges, attaque assez souple, un peu végétal et vert, simple… 85/100

Versace 2012 IGT Terre Siciliane, Feudi di Pisciotto

Nez de confiserie, paille, pain grillé, boisé, un peu amer, court en bouche, boisé pas fin. 85/100

Il Moro 2012, DOC Sicilia, Valle dell’Acate

Nez un peu vert, d’herbes sèches, de gentiane, terreux, puissant, mais finale amère… 85/100

Cerasuolo di Vittoria

*** Giambattista Valli 2011 60% Nero 40% Frap, Feudi di Pisciotto

Nez frais, de framboise, dominé par le Frappato, attaque fraîche, juteuse, agréable, bonne matière, frais et agréable. 90/100

** Maskaria 2011 60% Nero, 40% Frap, Terre di Giurfo

Nez de cassis, mentholé, attaque ronde et ample, moderne, un peu tape-à-loeil, de l’alcool, finale assez grasse et riche, puissant, fumé en rétro. 89/100

** Dorilli 2013, Planeta, 70% Nero 30% Frappato

Nez fumé et mentholé, attaque fumée, à la fois fruité et concentré, boisé un peu dominant… 88/100

** Cerasuolo di Vittoria 2012, 60% Nero, 40% Frap, Valle dell’Acate

Nez fruité, un peu fumé, boisé, boisé un peu humide en bouche, finale amère et stricte… 88/100

Commentaires de dégustation @pierre thomas/www.thomasvino.ch