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Posted on 16 avril 2019 in Actus - News

Caves ouvertes suisses 2019: du 1er mai au 9 juin!

Caves ouvertes suisses 2019: du 1er mai au 9 juin!

Les six régions viticoles suisses organisent leurs opérations «caves ouvertes» du mardi 1er mai, en Suisse alémanique, au dimanche 9 juin 2019, chez les Vaudois, qui ferment cette (longue) marche. 

En Suisse alémanique, les caveaux ouvrent déjà le 1er mai, jusqu’au 5 mai. Mieux vaut vérifier sur le site dédié quels sont, parmi les 220 caves, celles qui sont ouvertes, tel ou tel jour!

Du vendredi 10 au samedi 11 mai, ce sera au tour des Neuchâtelois, puis, le samedi 25 mai (un jour seulement, traditionnellement!), des Genevois.

Les Tessinois ont partagé le canton en deux: le samedi 25 et le dimanche 26 mai, au tour du Sottoceneri, une semaine plus tard, le samedi 1er et dimanche 2 juin, au tout du Sopraceneri.

Trois jours de caves ouvertes dans le principal canton viticole suisse, le Valais, à l’Ascension, du jeudi 30 mai au samedi 1er juin, vendredi compris.

Les Vaudois ferment la marche traditionnellement à la Pentecôte, mais attention, le samedi 8 et le dimanche 9 juin (et non le lundi 10, férié pour les producteurs comme pour les dégustateurs!).

Au surplus, l’agenda suisse permanent des caves suisses est tenu par www.swisswine.ch.

©thomasvino.ch