Provins ferme à Zurich
Assez mal située au fond de l’Europa-allee, dans le vaste quartier près de la gare centrale de Zurich, la vinothèque de Provins SA (200 m2 et une vaste terrasse dans cette zone piétonne) sera fermée en février 2021. Elle avait été inaugurée il y a un an et demi. Le personnel (quatre personnes fixe et des temporaires selon les occasions) sera licencié. L’aventure aura coûté quelques centaines de milliers de francs en aménagement, selon Le Nouvelliste, qui se réfère aux déclarations de l’ancienne équipe dirigeante de ce qui était encore une coopérative. Les autres boutiques de Provins SA en Valais ne sont pas concernées, à Sion, Sierre, Martigny, Leytron, La Souste et Brigue.
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