Grands Crus lausannois à petits prix
Vins de la Ville de Lausanne
Les Grands Crus de Lavaux ne décollent pas
Le samedi 11 décembre 2010, la Ville de Lausanne a vendu pour la 208ème fois ses vins aux enchères publiques. Plusieurs vins de domaines, surtout de La Côte, ont entièrement vendus par ce biais, tandis que quelques blancs et rouges de Lavaux restaient sur le carreau. La vente a rapporté 1,6 million de francs à la bourse communale. Mais les prix des vins de Lavaux n’ont pas décollé. Pourtant, tous les vins de la Ville de Lausanne ont droit à l’appellation Grand Cru.
Dans les concours de l’année, seul le chasselas Grand Cru de l’Abbaye de Mont(sur-Rolle) a décroché de l’or, à la Sélection des vins vaudois et à Expovina à Zurich. Ce vin, qui est aussi le plus gros lot vendu aux enchères (70’000 litres), a été entièrement écoulé, au prix moyen de 7,73 fr. le litre, soit une appréciation de 3,6% par rapport à 2009, un grand millésime, mais mal vendu… Le Château de Rochefort à Allaman (3’000 litres seulement) a fait mieux (+ 6,9%). La version rouge (5’500 litres), elle aussi vendue à 100%, s’est appréciée de 4,5%.
Pour le reste, les prix sont stables. A un peu plus de 17 fr. le litre, le vin le plus cher de la vente, avec le Clos des Abbayes rouge, le Clos des Moines, comme son voisin du Dézaley, a moins trouvé preneur : 74% pour les Abbayes, 68,4% pour les Moines. A Lavaux, le Burignon blanc (21’000 litres) est parti à 100% comme le Clos des Abbayes (18’600 litres) — mais les prix sont quasi identiques à 2009 —, contre 72% du Clos des Moines blanc (sur 26’000 litres).
La plupart de ces vins sont achetés par des courtiers ou des négociants. La liste des revendeurs des vins de la Ville de Lausanne se trouve sur www.lausanne.ch/vignobles
©thomasvino.ch
Dans les concours de l’année, seul le chasselas Grand Cru de l’Abbaye de Mont(sur-Rolle) a décroché de l’or, à la Sélection des vins vaudois et à Expovina à Zurich. Ce vin, qui est aussi le plus gros lot vendu aux enchères (70’000 litres), a été entièrement écoulé, au prix moyen de 7,73 fr. le litre, soit une appréciation de 3,6% par rapport à 2009, un grand millésime, mais mal vendu… Le Château de Rochefort à Allaman (3’000 litres seulement) a fait mieux (+ 6,9%). La version rouge (5’500 litres), elle aussi vendue à 100%, s’est appréciée de 4,5%.
Pour le reste, les prix sont stables. A un peu plus de 17 fr. le litre, le vin le plus cher de la vente, avec le Clos des Abbayes rouge, le Clos des Moines, comme son voisin du Dézaley, a moins trouvé preneur : 74% pour les Abbayes, 68,4% pour les Moines. A Lavaux, le Burignon blanc (21’000 litres) est parti à 100% comme le Clos des Abbayes (18’600 litres) — mais les prix sont quasi identiques à 2009 —, contre 72% du Clos des Moines blanc (sur 26’000 litres).
La plupart de ces vins sont achetés par des courtiers ou des négociants. La liste des revendeurs des vins de la Ville de Lausanne se trouve sur www.lausanne.ch/vignobles
©thomasvino.ch