2011: plus de blancs, moins de rouges importés
Plus de vins blancs importés,
mais moins de rouges, en 2011
En blanc, les 10 plus gros importateurs représentent 63% du total de l’importation :
1) Coop, 6,42
2) Denner, 3,96
3) Garnier, 2,59
4) Bataillard, 1,79
5) Aldi, 1,11
6) Scherer & Bühler, 1,10
7) Schenk, 1,00
8) Lidl, 0,88
9) Weinwelt, 0,70
10) Zürcher Mächler, 0,67
On notera l’arrivée d’Aldi et de Lidl dans ce top 10.
Rouge: Coop-Denner/Migros, 40%!
1) Coop, 28
2) Denner, 26,63
3) Bataillard, 6,99
4) Garnier, 4,12
5) Lidl, 2,70
6) Scherer & Bühler, 2,59
7) Schenk, 2,52
8) Vini Bée, 2,37
9) Weinkellerei Aarau, 1,98
10) Aldi, 1,83
Là encore, Lidl et Aldi prennent place dans les 10 premiers, dans l’ordre inverse aux blancs.
Baisse générale de la consommation suisse?
Par le passé, les importations se sont élevées à :
2006, 23,8 blanc, 127,8 rouge, soit total 151,6
2007, 29 blanc, 133 rouge, soit total 162
2008, 29,3 blanc, 129,2 rouge, soit total 158,5
2009, 29,6 blanc, 134,4 rouge, soit total 164
2010, 31 blanc, 137 rouge, soit 168
2011, 32,1 blanc, 130,5 rouge, soit 162,6
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