Le monde boira toujours plus de vin!
Marché mondial du vinCroissance promise d'ici 2010
Les menaces permanentes de surproduction de vins, en Europe, mais aussi dans le Nouveau Monde — l’Australie traverse une grave crise… —, font, parfois, oublier que l’horizon vitivinicole n’est pas si sombre. Selon une étude réalisée pour Vinexpo, le salon mondial des vins et spiritueux qui se tiendra du 17 au 21 juin 2007 à Bordeaux, le marché mondial du vin devrait croître de 9,4% en valeur, entre 2005 et 2010. Estimé à 107 milliards de dollars en 2005 (130 milliards de francs suisses), il devrait grimper à 117 milliards en 2010 (145 milliards de francs). La Chine, dixième pays consommateur en 2005, devrait monter dans la hiérarchie mondiale, avec une progression prévue du volume de sa consommation de 36%. Les Français, en tête de la consommation des vins, devraient être dépassés par les Américains et les Italiens, d’ici cinq ans. La France est le seul grand marché à connaître une érosion lancinante de 2% par an, au contraire des Etats-Unis, de l’Allemagne, de l’Angleterre et de l’Italie, les cinq plus gros consommateurs. Cumulé jusqu’en 2010, le recul français devrait atteindre près de 9%, faisant reculer la consommation par tête d’habitant pour les seuls adultes de 64 litres, en 2005, à 58,8 litres en 2010. Les Français attribuent ce recul à une législation contraire, tant dans la publicité que sur la route. (PTs)
Les menaces permanentes de surproduction de vins, en Europe, mais aussi dans le Nouveau Monde — l’Australie traverse une grave crise… —, font, parfois, oublier que l’horizon vitivinicole n’est pas si sombre. Selon une étude réalisée pour Vinexpo, le salon mondial des vins et spiritueux qui se tiendra du 17 au 21 juin 2007 à Bordeaux, le marché mondial du vin devrait croître de 9,4% en valeur, entre 2005 et 2010. Estimé à 107 milliards de dollars en 2005 (130 milliards de francs suisses), il devrait grimper à 117 milliards en 2010 (145 milliards de francs). La Chine, dixième pays consommateur en 2005, devrait monter dans la hiérarchie mondiale, avec une progression prévue du volume de sa consommation de 36%. Les Français, en tête de la consommation des vins, devraient être dépassés par les Américains et les Italiens, d’ici cinq ans. La France est le seul grand marché à connaître une érosion lancinante de 2% par an, au contraire des Etats-Unis, de l’Allemagne, de l’Angleterre et de l’Italie, les cinq plus gros consommateurs. Cumulé jusqu’en 2010, le recul français devrait atteindre près de 9%, faisant reculer la consommation par tête d’habitant pour les seuls adultes de 64 litres, en 2005, à 58,8 litres en 2010. Les Français attribuent ce recul à une législation contraire, tant dans la publicité que sur la route. (PTs)