Des chiffres et des vins suisses
La section alémanique de l’Association suisse des sommeliers vient de jeter un pavé dans la mare. Elle a nommé, avec l’aide d’un jury choisi par elle, le Top 50 des...
Read MorePosted on 8 octobre 2021 in Tendance
Vins suisses en Chine : un accord signé
Vendredi 1er octobre, au Château d’Auvernier (NE), un accord a été signé entre Swiss Wine Promotion (SWP) et les Swiss Centers, qui désormais, œuvreront pour le...
Read MoreVins rouges vaudois à double sens
A Soleure, le label Terravin a consacré les meilleurs vins rouges vaudois. Et l’Office des vins vaudois (OVV) a mis sur le marché ses premiers «Escargots rouges», le...
Read MoreMondial des pinots 2021 – Une première… exotique !
C’est une cave réputée de Moravie (République tchèque), Znovin Znojmo, dont on avait apprécié les sauvignons au concours qui leur est consacré chaque année, qui a...
Read MoreSélection des vins du Valais 2021: trois cépages en or massif!
La dégustation de la Sélection des vins du Valais 2021 a eu lieu début septembre, sous la houlette du restaurateur sédunois et précurseur des dégustations valaisannes à...
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