Champagne mousse toujours!
L’affaire qui oppose le Comité interprofessionnel du vin de Champagne à la petite commune viticole suisse de Champagne est un feuilleton qui dure. Le 21 mai 2021, le...
Read MorePosted on 15 mai 2021 in Tendance
Vignoble vaudois : ça chauffe
Malgré la petite récolte 2020, et à cause de la pandémie qui a réduit la consommation «publique», les stocks restent lourds chez les acteurs du vignoble romand et...
Read MoreLe vignoble suisse, 2ème en biodynamie
Selon un tableau qui vient de paraître, sur la base des chiffres du FIBL et de la FOAM, la Suisse compte une des plus grandes surfaces viticoles cultivées en biodynamie...
Read MoreLes caves ouvertes auront lieu en Valais !
Le week-end de l’Ascension, du jeudi 13 au samedi 15 mai, de 11 h. à 18 h., les caves ouvertes auront lieu en Valais, en «présenciel», donc. L’événement se...
Read MoreConsommation en baisse, mais les vins suisses résistent!
On n’a jamais aussi peu bu de vin en Suisse qu’en 2020. Tel est le verdict des chiffres publiés par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) à fin avril 2021. La...
Read MoreL’œnotourisme vise une plate-forme
On ne devrait rien voir vraiment avant le printemps prochain, mais la Fondation pour la promotion du goût lance le projet «Swiss Wine Tour». Plus de 1,7 million de...
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