Vinalies de Paris
le retour des blancs gagnants
Du 1er au 5 mars, les Vinalies internationales se sont déroulées à Paris. 3’503 vins étaient en compétion cette année, dont une moitié de français (1578) et presque deux fois plus de suisses (197) que d’italiens. 15 médailles d’or ont été octroyées à des vins suisses, dont 11 pour des blancs. Seul le Valais a décroché 4 médailles d’or pour autant d’assemblages rouges.
Ces quatre rouges valaisans sont deux vins de Varone à Sion, le Clos de Châteauneuf 2010, appartenant à Jürg Kämpfen, et le Clos Combe d’Uvrier 2010, le Modus Vivendi 2009 de la Cave Le Vidomne, à Chamoson et l’Assemblage rouge de Visperterminen 2012 de la coopérative Sankt Jodernkellerei.
Des liquoreux en or…
Aucun blanc sec valaisan en or : les deux autres médailles reviennent au Merle des Roches 2010, un ermitage surmaturé du Domaine du Mont-d’Or, à Pont-de-la-Morge, et le Chevalier d’Or 2012, autre vin liquoreux de la Cave des Chevaliers, à Salquenen.
Deux autres vins liquoreux obtiennent de l’or, le pinot gris vendanges tardives 2011 du Domaine de Montmollin, à Auvernier, seul vin neuchâtelois en or, et les Larmes de Licorne 2012, de Bolle & Cie SA, à Morges, qui fait coup double avec sa Licorne Blanche 2011, un assemblage élevé en barriques.
… et des assemblages blancs
Assemblages blancs encore avec La Céleste Grand Cru 2011, de Yann Menthonnex, au Domaine Delaharpe, à Bursins, le Fleurettes aux 4 Plants, de Jean Vogel et Fils, à Grandvaux et la cuvée 2012 baptisée Go 4 (for) Gold Sochi 2014 par la Cave Philippe Bovet, à Givrins. Aucun rouge vaudois n’a atteint le pointage pour l’or…
A Genève, la Cave Les Vallières, de la famille Serex à Satigny, décroche l’or avec Magie Blanche 2012, de même que le Sauvignon Blanc 2012 du Domaine du Paradis, à Satigny. Et, en or aussi, un blanc tessinois, encore un assemblage, d’Agriloro, de Meinrad Perler, le Granito 2012. Là encore, aucun rouge primé!
Et sur les 40 médailles d’argent, les rouges suisses sont encore en minorité, avec 16 mentions.
©thomasvino.ch