CMB à Aigle: la Suisse tient son rang!
La semaine dernière, du 3 au 5 mai, au Centre mondial du Cyclisme, à Aigle, j’ai participé pour la 21ème fois au Concours Mondial de Bruxelles (et reçu la médaille Bene merenti qui va avec…) et pour la quinzième fois comme président de jury. Mais notre team, d’excellent niveau, n’a dégusté qu’une série de vins suisses (des assemblages rouges).
Au moment des résultats, voici le communiqué des organisateurs suisses. La Suisse a tenu son rang et son volume de médailles est en rapport direct avec la (grande) participation des vins suisses: 172 médailles pour quelque 600 vins proposés par près de 300 producteurs. Le «quota» de 30% de vins médaillés est presque atteint… 7 médailles «Grand or» et une cinquantaine de médailles d’or: du jamais vu pour les vins suisses dans un grand concours international!
Voici le communiqué: Le Concours Mondial de Bruxelles – qui a réuni 350 dégustateurs de vins professionnels issus d’une cinquantaine de pays du 1er au 5 mai à Aigle – a dévoilé ses résultats. La Suisse tire son épingle du jeu en obtenant plus de trois fois plus de médailles que l’année dernière ! (…) Avec 172 médailles obtenues, notre pays grimpe à la cinquième place des nations récompensées, après l’Espagne, la France, l’Italie et le Portugal.
Toutes les régions viticoles suisses figurent au palmarès, soit les cantons de Vaud (75), Valais (74), Tessin (8) Genève (6), Neuchâtel (6) et la Suisse alémanique (3) avec les cantons de Bâle-Campagne, Zürich et Saint-Gall. Au niveau des cépages, le Chasselas confirme son statut de roi avec 30 médailles, mais les résultats reflètent la diversité qui caractérise la viticulture suisse : Pinot Noir (27), Merlot (17), Petite Arvine (15), Cornalin (12), Chardonnay (8), Gamaret (8), Syrah (5), Savagnin blanc (4), Diolinoir (4), Marsanne (4), Arvine (4), autres (34).
7 grandes médailles d’or suisses en Suisse!
Installé à Yens sur Morges, Jean-Daniel Coeytaux est la «révélation suisse» avec son Chasselas Grand Cru 2018. En effet, il a obtenu la plus haute note (des vins suisses) et reçoit une médaille Grand Or. Les six autres médailles Grand Or reviennent à la Petite Arvine du Clos de Géronde 2017 de Frédéric Zufferey à Sierre, au Chenin Blanc 2017 de la Cave Philippe Bovet à Givrins, au Blanc Fumé 2017 des Artisans Vignerons d’Ollon, au Pinot Noir Barrique 2017 des Celliers du Chablais à Aigle, ainsi qu’à la Petite Arvine Grand Cru 2017 et au Cornalin Grand Cru 2017, tous deux des Domaines Rouvinez à Sierre. 54 autres vins suisses décrochent l’or et 111 repartent avec une médaille d’argent.
50 médailles d’or: Vaudois et Valaisans ex aequo
Il y a 7 fois plus de médailles d’or que de grand or... Vaudois et Valaisans sont à égalité, avec 24 breloques chacun. Les deux autres vins sont les plus étonnants: un assemblage rouge de cabernets franc et sauvignon et de merlot du jeune domaine (fondé en 1990) Poderi del Castello (Castello dei Cantone) à Capolago, au pied du Monte San Giorgio, au Tessin, appartenant à Viviana Pasta, qui vinifie avec Dario Pistara. Autre invité surprise, la cave de la Coop, avec un blanc de noirs 2018 Maispracher, de Bâle-Campagne. Deux médailles d’or genevoises pour des habitués des concours: la Cave de Genève avec son mousseux Baccarat Brut Rosé de pinot et la Cave des Perrières, avec son Gamaret 2017.
Grande triomphatrice, mais sans grand or, la coopérative Provins (Valais), qui obtient 6 fois l’or, avec deux vins de la ligne Les Titans (Petite Arvine 2015 et l’assemblage rouge Défi noir 2014), deux Maître de Chais 2017, une Petite Arvine et un cornallin tous deux de 2017, encore un corallin 2017 Grand Métral et l’heida-païen Chandra Kurt 2017. A son grand or, Frédéric Zufferey, Clos de Géronde, à Sierre ajoute encore l’or pour l’humagne blanc 2017 et le Brin de Folie 2015.
Double or pour deux autres excellents vignerons sierrois, Robert Taramarcaz, Domaine des Muses, pour Terpsichore rouge 2015 et pour le liquoreux Polymnie 2015, et Jean-Louis Mathieu, avec la Petite Arvine Crête Blanche 2018 et le Terra Joya 2018. L’Ermitage blanc Soleil de minuit 2016 de la Maison Gilliard, le Passion rouge 2015 de la Cave du Vieux Moulin, Romain Papilloud, et la Symphonie rouge 2016 des Caves du Paradis, Olivier Roten, sont aussi en or…
Les dégustateurs ont apprécié le «rouge du pays», puisque le cornallin 2017 Réserve des administrateurs, Cave Saint-Pierre (groupe Schenk) et celui, 2017 aussi, de la Cave du Paradou, obtiennent l’or, comme le pinot noir Clos de Pachje 2016, de la Cave des Chevaliers, à Salquenen, qui se pare aussi d’or avec un surmaturé, Grains Nobles 2016. Deux vins, blancs ceux-là, en or aussi pour le Château Constellation SA (Giroud), la Petite Arvine 2017 et le Boréal blanc 2016. Enfin, deux vins rouges réputés complètent le tableau: la Syrah Cayas 2016, de JR Germanier SA, et le pinot Diversitas Hommage 2016, de la Cave du Rhodan, Mounir à Salquenen, qui vient d’entrer dans la Mémoire des vins suisses avec ce vin, précisément (qui prend le relais de son Grand Cru). Rouvinez, à ses deux grands ors, ajoute le Coeur de Domaine Blanc 2016. Dans le même groupe, Charles Bonvin voit sa Cuvée 1858 rouge 2016 et sa Cuvée 1858 blanche 2017 en or.
Pour les Vaudois, on notera que la maison Hammel décroche à la fois l’or avec son domaine valaisan, pour Les Montbrisés blancs 2017, et pour l’altesse 2017 du Château de Trévelin Grand Cru (GC) d’Aubonne (VD). Jolie récompense pour le pinot blanc 2018 du Clos des Caillettes, Domaine du Luissalet à Bex. En blanc encore, le Chenin 2017 du Clos des Rennauds à Yvorne, d’Obrist. Philippe Bovet, à Givrins, ajoute deux ors à son grand or, pour le mousseux Brut 2015 et son chardonnay 2017. A La Côte, or encore pour le Sauvignon gris «bio dynamique» 2017 du Domaine de la Capitaine.
Les chasselas sont bien présents, avec le 1er GC Féchy Château de Malessert 2017, vinifié par la Cave de La Côte, le réputé Dézaley-Martens GC Vase no 4, 2015 des Frères Dubois et Les Embleyres 2017 Dézaley GC des Fils Rogivue, à Chexbres et le Pinget Dézaley GC 2017 de Pinget-Dizerens. Et Yvorne se distingue particulièrement avec le Clos de l’Abbaye 1er GC 2017 et le Clos de l’Ombren GC 2017, de la Commune d’Yvorne, ainsi que L’Ovaille 1er GC 2017 de Deladoey.
Les rouges vaudois crèent la surprise en alignant, chez Badoux Vins, trois vins, deux de la gamme Lettres de Noblesse, tous deux d’Yvorne et de 2016, un pinot noir et un merlot en barriques et un assemblage d’entrée de gamme Ramarro 2018, en vin de pays suisse. Yvorne encore avec le Merlot-Cabernet GC 2015 de Charly Blanc et avec deux pinots noirs, le GC Label Vigne d’or 2017 de l’AVY, la coopérative locale, et le 2017 du Domaine du Dillet, d’Eric Minod. Lavaux se place, grâce au Domaine Blondel, son rouge haut de gamme Jam Session 2017, d’Epesses, qui représente ce qu’il y a de meilleur dans le millésime, ainsi que le pinot noir Collection Z Villette 2017 de J et M Dizerens, et le Dézaley GC rouge 2017 d’Antoine Bovard, tandis que la Cave de La Côte décroche une seconde médaille d’or avec le Merlot Réserve Inspiration 2015.
Et la place manque pour égrener les quelque 115 médailles d’argent…
Début mai 2020, le Concours Mondial de Bruxelles se déplacera à Brno, en République tchèque, au cœur du vignoble de la Moravie du Sud.
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Mon jury: à dr., un oenologue-acheteur autrichien, à g., un acheteur belge de grande surface manquent un journaliste néo-zélandais et une sommelier d’un étoilé Michelin de Lisbonne. Un excellent team!
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