Un quatuor importe la moitié des vins en Suisse

On n’a jamais autant importé de vins en Suisse qu’en 2010, en blanc comme en rouge, depuis l’harmonisation du contingent et son adaptation à la consommation réelle, au début des années 2000.
Par Pierre Thomas
En blanc, le plafond des 30 millions de litres, en vrac et en bouteilles (moitié-moitié), avait été crevé en 2009 et confirmé en 2010 à 31,4 mios de litres (contre moins de 23 mios de litres en 2005). En rouge, les 135 mios de litres, presqu’atteints en 2005, ont été dépassés en 2009, puis en 2010 (136,8 mios de litres). La proportion du vrac est un peu inférieure qu’en blanc : 61 mios de litres sont embouteillés en Suisse contre 75,8 mios de litres déjà embouteillés. Parallèlement à ces chiffres, les Douanes publient la liste des importateurs. Voici le «palmarès», en blanc comme en rouge. Dans la lutte que se livrent la Migros et la Coop, Denner, appartenant à la première, revient très fort, notamment en rouge.

Les deux géants de la distribution suisse importent ensemble 35% des vins blancs et 44% des vins rouges. Bataillard et Garnier suivent. Ce quatuor importe un peu plus de 50% du vin blanc et 52% du vin rouge. La grande distribution, soit Coop, Denner, Aldi, Lidl, Manor et Globus, importe en direct (sans passer par un intermédiaire) 13,14 mios de litres de blanc, soit 42,29%, et 63,93 mios de litres de rouge, soit 46,69%.

Blancs importés en 2010
(total dans le contingent, 31,07 millions de litres, en vrac et en bouteilles)

Coop Bâle, 6’615’946 l.
Denner AG, Zurich, 4’229’275 l.
(10,844 mios soit 35% du total)
***
Caves Garnier AG, Münchenbuchsee, 2’906’882 l.
Bataillard AG, Rothenburg, 1’873’363 l.
(15,60 mios soit 50,2% du total)
***
Aldi Suisse AG, Embrach, 857’039 l.
Scherer et Buhler, Meggen, 749’352 l.
Schenk SA, Rolle, 746’042 l.
Zürcher-Mächler & Cie, Aaarau, 725’985 l.
***
Weinkellerei, Aaarau, 542’545 l.
Lidl Schweiz, Weinfelden, 540’720 l.
Weinwelt Schweiz, Martigny, 516’072 l.
11 importateurs à plus de 500’000 l./an soit 65,2% du total
***
Vini Bée, Stabio, 388’434 l.
Mövenpick Wein AG, Vinzel, 363’090 l.
Rudolf Bindella, Zurich, 336’389 l.
***
Germidor, Conthey, 284’520 l.
Rutishauser Weinkellerei, Scherzingen, 280’510 l.
Sousa vins, Neuchâtel, 271’375 l.
Escher SA, Vernier, 241’070 l.
Bourgeois Vins SA, Ballaigues, 224’410 l.
***
Vi-Noble SA, Vernier, 198’549 l.
Delinat AG, Horn, 161’055 l.
Les Grands Chais de Suisse, Lucerne, 158’128 l.
Vino Vintana, Ebikon, 155’619 l.
***
TransGourmet Schweiz, Moosseedorf, 134’245 l.
Philippe Schwander, Zurich, 130’425 l.
Weinkellerei Riegger, Birrhard, 125’628 l.
Riotton-Gillieron, Grand-Lancy, 120’882 l.
Manor, Bâle, 116’023 l.
Landolt AG, Zurich, 115’698 l.
Kracht’s Erben AG, Urdorf, 112’232 l.
Casa del Vino, Ebinger, Zurich, 111’069 l.
Schuler St-Jakobskellerei, Seewen, 108’605 l.
Zanini-Sulmoni, Ligornetto, 107’187 l.
Nüesch Emil AG, Balgach, 106’287 l.
Martel, Saint-Gall, 103’573 l.
Puis
Landi Schweiz, Dotzigen, 96’020 l.
Weinhandlung am Küferweg, Obfelden, 80’004 l.
Globus, Spreintebach, 69’290 l.
DIVO, Penthalaz, 63’118 l.
Otto’s, Sursee, 53’586 l.

Rouges 2010
(total dans le contingent, 136,91 millions de litres, en vrac et en bouteilles)

Coop Bâle, 31’272’786 l.
Denner, Zurich, 28’440’386 l.
(59,71 mios de litres, soit 43,6 % du total)
***
Bataillard AG, Rothenburg, 7’011’941 l.
***
Caves Garnier, Münchenbuschsee, 4’471’503 l.
(71,19 mios l., soit 52% du total)
***
Scherer et Bühler, Meggen, 2’742’453 l.
Schenk SA, Rolle, 2’476’445 l.
Weinkellerei Aarau, 2’285’379 l.
Escher, Vernier, 2’204’332 l.
***
Mövenpick, Vinzel, 1’842’863 l.
Vini Bée, Stabio, 1’860’499 l.
Weinwelt Schweiz, Martigny, 1’755’375 l.
Lidl Schweiz, Weinfelden, 1’467’860 l.
Rudolf Bindella, Zurich, 1’441’293 l.
Bourgeois Vins, Ballaigues, 1’416’020 l.
Schuler St Jakobskellerei, Seewen, 1’357’216 l.
Aldi Suisse, Embrach, 1’344’278 l.
Les Grands Chais de Suisse, Lucerne, 1’248’091 l.
Rutishauser, Scherzingen, 1’192’097 l.
Delinat, Horn, 1’037’854 l.
19 importateurs de plus d’un million de litres, soit 98,8 mios litres, 72,16% du total
***
Borgovecchio, Chiasso, 897’785 l.
Vino Vintana, Ebikon, 755’608 l.
Triacca Fratelli, Campascio, 735’000 l.
Landi, Dotzigen, 710’156 l.
***
Zürcher Mächler & Cie, Aaarau, 656’416 l.
Zanini-Sulmoni, Ligornetto, 642’422 l.
Covin, Bachenbülach, 608’528 l.
Cave Amann, Bischofzell, 602’263 l.
***
Philippe Schwander, Zurich, 580’046 l.
Baccardi-Martini, Zurich, 548’121 l.
Manor, Bâle, 546’846 l.
Vinum, Bienne, 523’296 l.
South Wines Sàrl, Orbe, 520’709 l.
32 importateurs à plus de 500’000 litres/an

Viennent-ensuite:
TransGourmet, Moosseedorf, 469’002 l.
Piozza, Brusio, 456’561 l.
Sousa, Neuchâtel, 447’153 l.
Pieroth Romanet SA, Cham, 433’319 l.
Vincentre, Gampel, 422’129 l.
Casa del Vino, Ebinger, Zurich, 401’078 l.
***
Riegger, Birrhard, 373’084 l.
Solera, Vernier, 372’368 l.
Vi-Noble, Vernier, 365’803 l.
Haecky Drink & Wine, Reinach, 358’907 l.
Direct Wines, Zurich, 357’950 l.
Hammel, Rolle, 353’855 l.
Kracht’s Erben, Urdorf, 348’933 l.
Global Wines, Zurich, 342’902 l.
AMD Swiss Sàrl, Attalens, 337’270 l.
Matasci Fratelli, Tenero, 335’546 l.
Martel, Saint-Gall, 335’011 l.
Rimuss, Hallau, 313’169 l.
Rias Baixas, Zurich, 313’084 l.
Weibel Weine, Thoune, 311’141 l.
Fine Wine Trade, Herisau, 303’877 l.
Reichmuth Albert, Zurich, 302’865 l.
DIVO, Penthalaz, 302’598 l.
***
Obrist SA, Vevey, 296’778 l.
Vergani & Co, Zurich, 287’783 l.
Berthaudin, Carouge, 285’810 l.
Diettling & Marmot, Dietikon, 282’646 l.
Chiodi, Ascona, 281’244 l.
Küferweg, Obfelden, 279’757 l.
Demaurex & Cie (Aligro), Chavannes-Renens, 277’053 l.
Gazzar Elie, Lausanne, 272’765 l.
Nüesch Emil, Balgach, 266’430 l.
Nauer, Bremgarten, 258’685 l.
Cave Cristale, Aigle, 255’632 l.
Fischer Weine, Sursee, 250’132 l.
Caratello Weine, Saint-Gall, 247’234 l.
Germidor, Conthey, 243’365 l.
Kellerei St-Georg, Lucerne, 240’617 l.
Groupe Magro, Sion, 232’564 l.
K & K Promotions, Meyrin, 230’415 l.
Morand Vibns, La Tour-de-Trême, 230’355 l.
Cellarmaster Wines AG, Bâle, 226’008 l.
Tamborini, Lamone, 223’844 l.
Spar Management, Saint-Gall, 223’013 l.
Zweifel GD, Zurich, 220’576 l.
Landolt, Zurich, 218’599 l.
Gomes Weine, Bâle, 214’465 l.
Dorimar, Crissier, 213’955 l.
***
Vintra, Zurich, 197’308 l.
Weinimport Vogel, Zurich, 192’454 l.
Badaracco, Spreintenbach, 175’102 l.
Gastrovin, Dübendorf, 173’915 l.
De Simoni, Kriens, 173’682 l.
Vini Sacripanti, Wettingen, 169’666 l.
Riotton-Gillieron, Grand-Lancy, 168’915 l.
Casa Lusitania, Berne, 151’506 l.
CAVE SA, Gland, 142’895 l.
Corti Fratelli, Balerna, 136’685 l.
ILLVA, Lugano, 133’196 l.
Favre-Tempia & Fischer-Métral, Vernier, 132’493 l.
Weinhandlung, Interlaken, 130’694 l.
Vogelsanger, Saint-Gall, 130’166 l.
La Torre, Poschiavo, 121’403 l.
Hoferweine Zurich, 119’081 l.
Otto’s, Sursee, 117’984 l.
Archetti, Bassersdorf, 117’008 l.
Cave Blavignac, Chavornay, 115’306 l.
Geiselbrecht, Münchenwiller, 114’338 l.
CFV-Club Français du Vin, Genève, 108’614 l.
La Maison du Poulet, Gland, 107’648 l.
Pierre Wyss, Onnens, 105’425 l.
Charles de la Grangerie, Riehen, 105’102 l.
Zafferena AG, Appenzell, 103’568 l.
Galimentar Sàrl, Aigle, 103’021 l.
Arvi, Melano, 100’682 l.
Vini Divini, Melingen, 100’427 l.

©thomasvino.ch/26.02.11