Du rififi à Saint-Emilion
Depuis qu’il a été revu, comme il devrait l’être tous les dix, le classement des Grands Crus (et premiers GC) de Saint-Emilion déchaîne les passions. Des...
Read MorePosted on 22 avril 2013 in Lu sur Internet
La saga des flacons (suite)
L’histoire des bouteilles diverses et variées continue, en Valais comme dans le canton de Vaud. On l’a appris la semaine dernière, en Valais, Vétroz est d’accord de...
Read More2004 – 2012 – 2015, les chiffres-clés du vin suisse
*En 2004, 15’000 ha (8’350 ha plantés en rouge, 6’600 ha en blanc) *En 2012, 14’920 ha (8’600 en rouge, 6’300 en blanc). *En 2015,...
Read MoreLes Suisses ont moins bu en 2012: analyse
Pour la première fois, la consommation des vins suisses, en 2012, est passée sous les 100 millions de litres (97 mios, à moins 3,5%). La consommation totale des vins...
Read MoreL’Alsace en pleine effervescence
Ca n’est pas un jeu de mots sur l’importance croissante du «crémant d’Alsace», mousseux industriel d’assemblage et de la faillite récente d’un de ses principaux...
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