La réforme AOC aux oubliettes: trois paradoxes des vins vaudois!
La Fédération vigneronne vaudoise a tenu ses assises à Grandvaux, jeudi 9 novembre 2023. L’occasion de faire le point sur les grands dossiers de l’heure et de pointer...
Read MoreLa Fédération vigneronne vaudoise a tenu ses assises à Grandvaux, jeudi 9 novembre 2023. L’occasion de faire le point sur les grands dossiers de l’heure et de pointer...
Read MoreC’est sous la présidence de Nadine Pfenninger-Bridy, déjà œnologue cantonale, promue cheffe de l’Office de la vigne et du vin du Valais, que la sélection des vins du...
Read MoreA Aigle (VD), il a fallu attendre la 12ème édition du Mondial du Chasselas pour qu’un fendant du Valais soit couronné «meilleur chasselas du monde». Timides jusqu’ici,...
Read MoreLe couple de Gléresse a remporté le titre que convoitaient 33 vignerons bernois, avec 160 vins. 21 vins ont concouru pour le 1er prix octroyé à un cépage résistant...
Read MoreLundi 3 juillet, à Montreux, les résultats de la Sélection des vins vaudois 2023 ont été proclamés, pour tirer profit du Montreux Jazz Festival, dont le directeur,...
Read MoreQuotas à la baisse et tavolata à la hausse. Avant les vendanges de septembre, le Valais s’anime. Lancé en 2019, le projet de tavolata, soit de grande table disposée...
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