Vins de l’Etat de Berne 2016:
une prime à la jeunesse
Comme chaque année, le Conseil d’Etat du canton de Berne a décerné ses quatre labels «Vin de l’Etat de Berne 2016» à un quatuor de jeunes vigneron(ne)s. La...
Read MoreVin bio suisse 2016
Un vigneron Neuchâtelois et un vin blanc vaudois champions
Les vignerons de la Suisse romande ainsi que les vins venant des cépages résistants aux champignons (Piwi) ont remporté chacun deux victoires au Concours Vin Bio Suisse...
Read MoreJean-Denis Perrochet, inconditionnel du «tout ou rien»
A La Maison Carrée, tout paraît immuable. Mais tout change ! Comme Auvernier (NE), regroupée avec ses voisines, et qui se nomme «politiquement» désormais Milvignes. La...
Read MoreLa Sicile, «continent» œnotouristique
Madagascar s’est autoproclamée «l’île-continent». La Sicile revendique l’étiquette de «continent vitivinicole» et se dote des infrastructures d’accueil pour recevoir...
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Vins vaudois : la liste des commandeurs s’étoffe
Dans cet «ordre» voulu par le seul grand-maître Pierre Keller, président de l’Office des vins vaudois, lui-même friand de ces distinctions, la liste s’allonge. Il...
Read MoreLa cave de Genève refait ses gammes
La Cave de Genève, qui pèse 30% du vignoble, a entamé une profonde mutation et revu toutes ses gammes. Par Pierre Thomas Un des six membres de son conseil...
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