Quand la pharma conduit à l’œnotourisme de luxe
Dans la corbeille de mariage de Sandoz et Ciba, devenus Novartis en 1996, il y avait un curieux cadeau. Un domaine de 700 hectares, mêlant forêt de pins, champs de blé...
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Read MoreDepuis la chute du mur de Berlin, il y a un quart de siècle, et la libéralisation de l’achat des terres en Hongrie, il y a vingt ans, la région de Tokay a amorcé une...
Read MoreQuel est le meilleur chasselas du monde — n’ayons pas peur des mots? Un vin du Vully (fribourgeois), le Chasselas Sélection 2013 du Domaine Chervet, à Praz. Ainsi...
Read MoreRaconter des histoires, comme un «conte de faits». C’est la définition du «storytelling», qui part à l’assaut du Valais ces temps-ci. Comme si «des histoires», il n’y...
Read MoreLe sommelier de l’Auberge de l’Onde à Saint-Saphorin (VD), l’Ivoirien d’origine Jérôme Aké Béda, et le chroniqueur vins du quotidien Le Temps, le Neuchâtelois...
Read MoreVoici, in extenso, le communiqué reçu de l’IVV, vendredi 23 mai 2014 à 14 h. 20: «… L’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais (IVV), réunie en...
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