Grand Cru Salquenen: les 30 ans d’une «marque»
Les vignerons de Salquenen sont fiers d’avoir été les premiers, il y a 30 ans, à lancer une démarche qualitative qu’ils ont nommée «Grand Cru». Et qu’ils ont fêtée au...
Read MoreLes vignerons de Salquenen sont fiers d’avoir été les premiers, il y a 30 ans, à lancer une démarche qualitative qu’ils ont nommée «Grand Cru». Et qu’ils ont fêtée au...
Read MoreLe salon du vin Arvinis change doublement de cap: d’abord, de saison, en se plaçant l’automne, en novembre, du 7 au 10.11.2019, ensuite de lieu, à Genève,...
Read MorePas question de «schubladiser»(mettre dans un tiroir…) la transition des AOC viticoles vers les AOP-IGP. Unanimes, les présidents des interprofessions viticoles...
Read MorePour ses 75 ans, la coopérative des viticulteurs de Bonvillars, près d’Yverdon, s’est offert un livre. Chose rare dans le paysage vaudois qui n’a aucun ouvrage de...
Read MorePlusieurs Suisses se sont établis au Chili, dans la viticulture. On les a suivis à la trace, à l’automne 2017, de la vallée de l’Aconcagua, au nord de Santiago, à...
Read More