Vins extrêmes d’Orient
De la Géorgie au Japon, l’Orient offre des vignobles extrêmes. Une des Routes de la Soie, au sud du désert de Gobi, devient même l’eldorado des vins chinois. Reportage....
Read MorePosted on 3 octobre 2016 in Vins du monde
2016, le millésime des extrêmes à Bordeaux
Une rapide expédition dans les Graves et à Pessac-Léognan m’a permis de prendre la température du millésime 2016. Le 27 septembre, les sauvignons étaient presque...
Read MoreLe chasselas chasse large
Evangéliser les œnophiles jusqu’à Paris, tel est le pari osé par l’Association de la promotion du chasselas, dont le fait d’armes principal est le Mondial du Chasselas,...
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Bulgarie: la renaissance des coteaux du Danube
En face, c’est la (morne) plaine roumaine. Mais, rive droite du fleuve, ce fut, un jour, le plus fécond vignoble en coteaux de la Bulgarie, que veut faire revivre un...
Read MoreMondial des Pinots 2016: hauts, les Valaisans
Organisé par VINEA à Sierre, le Mondial des Pinots attire d’abord des vins suisses. Près de mille, soit plus de 70% des vins dégustés par un jury international....
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