Dans les brumes du Scotch Whisky
Depuis plusieurs années, le whisky est le distillat le plus consommé en Suisse. En 2014, malgré une chute de 5% de la consommation des alcools forts dans notre pays, le...
Read MorePosted on 17 mai 2015 in Tendance
CMB 2015 : 12 médailles d’or suisses
Du Concours Mondial de Bruxelles 2015, qui a eu lieu à cheval sur le long week-end du 1er mai, à Lido de Jesolo, la station balnéaire à 35 minutes de vaporetto de...
Read MoreDe la féta en fût… en attendant le vin!
Avec la complicité de Josef Zisyadis, co-président de Slow Food Suisse, et co-fondateur de la Semaine suisse du goût, le fromager lausannois Jacques Duttweiler, présent...
Read MoreVignoble mondial 2014: hauts et bas chinois
Selon l’Organisation internationale de la vigne et du vin, l’OIV, basée à Paris, la Chine pointe au deuxième rang des plus grands vignobles du monde, avec...
Read MoreChâteauneuf-du-Pape : les lauréats de la Saint-Marc 2015
Cette année, la soirée-dégustation traditionnelle de la Saint-Marc (49ème édition !), fin avril, à Châteauneuf-du-Pape, était placée sous la présidence du journaliste...
Read MoreMai 2015: le tour de Suisse des vins!
Le hasard du calendrier fait que le (long) mois de mai concentre, cette année, toutes les dates des «caves ouvertes» de Suisse 2015. Après Neuchâtel, le lac de Bienne...
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