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Posté le 31 décembre 2014 dans Gastro

Manger est (aussi) bon pour la tête

Manger est (aussi) bon pour la tête

«Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es», écrivait Brillat-Savarin en tête de sa «Physiologie du goût». Un enseignant vaudois rappelle ce que nos ancêtres...

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