Sélection de Genève 2023 – Des blancs gagnants pour une année «à rouge»
On vante volontiers le potentiel des rouges du solaire millésime 2022… Et pourtant, c’est un vin blanc, un kerner 2022, avec plus de 5 grammes de sucre résiduel,...
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Read MoreAprès avoir évoqué la semaine passée la Malvazija istarska, voici le volet sur les vins rouges de cette péninsule au nord-ouest de la Croatie, touchant à la Slovénie....
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Read MoreDouble événement : pour la première fois, un nectar suisse obtient 100/100 du dégustateur Stephan Reinhardt, au service du Wine Advocate fondé par Robert Parker. Et...
Read MoreC’est un des raisins les plus anciens et les plus connus sous son nom de «malvoisie». Un cépage qui s’est reproduit en Méditerranée sous de nombreux génotypes – les...
Read MoreLe projet de «plan de développement régional» (PDR) se donnait cinq ans pour construire une Maison de la Petite Arvine. En rachetant le bâtiment d’une cave moderne, le...
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