Le Château de Morges devient viticole
Il s’en faut de peu : une quarantaine de pieds de vigne et une vingtaine de barriques dans ses caves. Le Château de Morges, propriété de l’Etat de Vaud, devient...
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Grand Prix du Vin suisse GPVS 2019 — Plusieurs surprises pour une édition record
Organisé par Vinea et le magazine Vinum et treizième du nom (mais il avait été précédé d’un concours national dès 2004), le Grand Prix du Vin suisse 2019 a jugé, fin...
Read MoreSélection vaudoise VS Mondial du Chasselas 2019
Les concours se suivent et ne se ressemblent pas… Bien malin qui pourrait tirer une hiérarchie de la sélection des vins vaudois, et notamment du cépage principal du...
Read MoreVins suisses bios : une première pour le Valais !
La jeune œnologue Sandrine Caloz, 30 ans, à la tête d’un domaine de 6 ha en reconversion bio dès 2017, à Miège (VS), remporte le titre de «vigneron(ne) bio suisse de...
Read MoreLes nouveaux cépages font de la résistance
Cela fait bientôt un demi-siècle qu’on parle des «nouveaux cépages» de Changins. Ceux de la dernière génération, Divico rouge et Divona blanc, sont résistants aux...
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Du neuf au Domaine des Faverges (Lavaux)
C’est un des plus anciens domaines de Lavaux et le plus vaste d’un seul tenant (plus de 15 hectares). Pour 2019, ses vins, dont certains sont labellisés «bio Suisse»,...
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