L’orvieto veut surfer sur la vague du prosecco
L’Italie exporte toujours plus de vins effervescents. Avec 460 millions de bouteilles (75% à l’exportation), le prosecco, élaboré en cuve close dans le nord du pays, a...
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Read More«La Bourgogne de la Méditerranée». C’est ainsi que le Toscan Marco de Grazia (ci-dessous) a surnommé le vignoble de la partie nord de l’Etna, le plus haut, et toujours...
Read MoreLe Piémont, entre le sud des Alpes et le Monferato et les Langhe, a totalisé jusqu’à 40’000 hectares de vigne, avant le phylloxéra et l’industrialisation. Il en...
Read MoreLe Piémont a inauguré, à fin janvier, la longue saison des «anteprime», les dégustations organisées en Italie par les «consorzios», pour découvrir les vins mis sur le...
Read MoreDégustation à Nebbiolo Prima, janvier 2019, à Alba, organisé par le groupe de la bouteille Albeisa – 250 producteurs adhérents. Un texte sur le Nebbiolo dans les Langhe...
Read MoreRécemment, à Rome, le prix Giacomo Tachis 2018 a été décerné à l’œnologue sarde Mariano Murru, directeur de la maison Argiolas. Ce prix récompense une...
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