En vingt ans, le Domaine du Paradis, à Satigny (GE), est passé d’un domaine en constitution de 12 hectares à une des plus grandes exploitations de Genève et de Suisse,...
Read MoreLa coopérative Provins-Valais, une des plus grandes entreprises de vins suisses — avec la galaxie valdo-valaisanne Schenk —, a musclé son conseil d’administration, avec...
Read MoreLundi 10 juin, la Sélection du Vully s’est jouée à Lugnorre, pour 60 vins de 21 encaveurs. Nouveauté, deux prix spéciaux ont été attribués. L’un, appelé Vullyssimo, au...
Read MoreA la veille d’une probable votation populaire vaudoise sur l’initiative de Franz Weber, (lire notre document d’archives de 2009 sur ce Lavaux 3), l’association...
Read MoreQue faut-il croire? Les chiffres d’une consommation qui faiblit? L’argument d’un «tourisme d’achat» de proximité de 20 à 30 millions de litres, accentué par le «franc...
Read MoreLe label Terravin, attribué aux vins vaudois, fête ses 50 ans. Il les célébrera le 6 juillet, en même temps que le (deuxième) Mondial du Chasselas, à l’endroit même où...
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