Des domaines changent de mains
La coopérative valaisanne Provins acquiert la Régence-Balavaud à Vétroz au 1er mars, tandis que le château Franc-Mayne, à Saint-Emilion, est vendu par ses propriétaires...
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Read MoreLe printemps 2018 sera nature et bio ou ne sera pas! Le samedi 10 mars, une vingtaine de vignerons, à majorité français et italiens (quatre Suisses), tiendront le...
Read MoreA l’horizon de la «politique agricole 2022», les milieux vitivinicoles suisses auront-ils réussi à s’entendre pour un transfert des «appellations d’origine contrôlée»...
Read MoreCette année, je n’ai pas fait «la totale» des Anteprime de Toscane, mais uniquement les dégustations centralisées à la Stazione Leopolda, à Florence. Des voix...
Read MoreCe petit bouquin (de poche, chez Actes Sud, 142 pages, y compris les annexes… explosives !) est une bombe lâchée, l’air de rien, à fin janvier. Son titre est...
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