D comme Dent de lion
De retour du marché, Le Matin, mars 2005 Vivace ou butée, il faut choisir! Avec le printemps tardif, la dent-de-lion déboule au bistrot avec trois semaines de retard....
Read MorePosted on 8 juillet 2006 in Retour du marché
S comme Saint-Valentin
Retour du marché du Matin du 10 février 2006 Rosa, rosam, rosae, rosarum Le petit marché du boulevard de Grancy, sous gare à Lausanne, lundi et jeudi matin, s’est...
Read MoreT comme Tchaï
Retour du marché du Matin du 22 janvier 2006 Un joyeux mélange Qui a voyagé aux Indes a goûté au tchaï, un thé noir délicieusement aromatisé. Dans ce monde-là, celui...
Read MoreT comme Tonka
Retour du marché du Matin du 13 mai 2005 Fève en fête à Orbe Pascal Commissaire, routard et banlieusard parigot, depuis un quart de siècle en Suisse, a réalisé son rêve...
Read MoreT comme Topinambour
Retour du marché, Le Matin janvier 2005 Sans trompette… …mais avec topinambour On dirait du gingembre. Et c’est du topinambour. Joli nom pour une racine du pays...
Read MoreV comme Verjus
Retour du marché du Matin du 23 septembre 2005 Le retour du verjus A la cave du Nouveau Salquenen, à Salgesch (VS), les vendanges débutent. Mais, depuis quinze ans, les...
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