Ombres et lumières des Concours de vins
Après les Vinalies (valaisannes) de Paris Ombres et lumières des concours Par un communiqué, VINEA annonce que le comité sierrois, emmené par son duo de choc, François...
Read MoreAoste, la Mecque des vins de montagne
Concours du CERVIM Aoste, la Mecque des «vins de montagne» Qu’est-ce qui rassemble la Moselle, le Douro, la Galice, la Savoie et le Valais? Les vignes, pardi ! Et Aoste...
Read MoreEtoiles du Valais et meilleurs chasselas vaudois 2008
Sélections du Valais et vaudoiseA lire dans les étoilesMercredi 3 décembre 08, à Conthey, l’Interprofession de la vigne et du vin du Valais (IVV) a attribué ses étoiles...
Read MoreLes cépages, étalons de concours?
Chardonnay, Pinot noir, Syrah, Merlot and CoLe cépage, étalon de concours ?Le palmarès du premier Mondial du Merlot, disputé à Lugano, vient d’être publié. Après...
Read MorePluie d’or au Concours Mondial de Bruxelles 2008
Concours Mondial de Bruxelles 2008Pluie d'or pour les vins suissesTrois grandes médailles d'or, vingt médailles d'or et une trentaine de médailles...
Read MoreClos, Domaines & Châteaux à Arvinis 2008
Le beau côté du négoce
Fondée il y a quatre ans, l’association vaudoise Clos, Domaines & Châteaux (CDC) peine à s’imposer. Elle sera l’hôte d’honneur d’Arvinis, du 16 au 21 avril, à...
Read MoreLe top des vignerons et des vins suisses
Il est toujours difficile d'établir une hiérarchie des vignerons et des vins suisses. Voici pourtant une liste des meilleurs producteurs dans leur région. Etablie...
Read MoreValais — Le «nec plus ultra» des nectars valaisans
Dix ans de la Charte Grain Noble ConfidenCiel Le «nec plus ultra» des nectars valaisans Aujourd’hui, en quantité limitée, mais sur tous les coteaux, le Valais produit...
Read MoreLes Collons (VS) — Chalet La Maya
Chalet La Maya, Thyon-Les Collons (VS) Une aventure en solitaire Depuis le début de l’été, un duo conduit, près des sommets, ce restaurant avec vue imprenable sur la...
Read MoreThyon – Les Collons (VS) — Chalet La Maya
Chalet La Maya, Thyon-Les Collons (VS) Une aventure en solitaire Depuis le début de l’été, un duo conduit, près des sommets, ce restaurant avec vue imprenable sur la...
Read MoreOvronnaz (VS) — L’Hostellerie de l’Ardève
Hostellerie de l’Ardève, Ovronnaz (VS) Fin de parcours au sommet Coucou, le revoilà ! Jacques Zurbuchen, après un long itinéraire dans le canton de Fribourg, de...
Read MoreVaud — D’Ollon à Bex, pas à pas
****Reportage paru dans «Le Guillon», décembre 2005 Ollon-Bex, exclusif D’Ollon à Bex, pas à pas Derrière la colline de Plantour, Ollon se frotte à Aigle, et Bex, après...
Read MoreValais — Provins fête ses 75 ans
Provins-Valais fête ses 75 ans La coopérative qui tire le Valais «Quand Provins éternue, le Valais s’enrhume», disent les vignerons du Vieux-Pays. La réunion en...
Read MoreVins suisses — La loco et la puce à l’assaut du vignoble romand
Article paru, dans VIA de juillet 2005, illustré par des photos de Régis Colombo Vins suisses — Vignoble suisse romand L’histoire de la loco et du puceron Il n’y a pas...
Read MoreValais — Une seule association pour les vignerons-encaveurs
Vignerons-encaveurs valaisans Unis sous une seule bannière Désormais, quelque trois cents vignerons-encaveurs du Valais sont unis dans le même organisme de défense...
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